2008-09-26から1日間の記事一覧

うまいしめ鯖の作り方

どうしてもしめ鯖が食べたくって、近くのスーパーの鯖の切り身でしめ鯖を作ることにした。ずーっとずっと食べたくて、スーパーに活きのいい鯖が入るのをチェックしていたのだけれども、なかなか良い鯖が入らない。で、どうしても我慢できずに、半身がパック…